主持人:Gary叶俊岑、Orange陈慧恬

一转眼就踏入三月啦!全新的开始,就由村长和村长夫人一早就来到万挠瀑布休闲公园一起体验大自然的奥妙,吸收大自然的正能量。

随后两人就去到了当地一家已营业超过60年的茶室享用早餐。这间茶室是以糕点为主食,中午开始就会有不少的糕点陆陆续续出炉,也有多种糖水任顾客选择。

吃一口Q弹顺滑以及有着浓郁椰香和班兰香味的椰浆糕,再配上一碗鸡蛋茶来补充元气,为村长和村长夫人这趟万挠、 双文丹美食之旅揭开美好序幕。

过后,为了满足村长能吃个满意的午餐,村长夫人决定带村长来到这间茶室来品尝他最喜爱的椰浆饭。尝一口椰香四溢的椰浆饭配上冷当鸡,再来一碗口感绵滑的菜园鸡配上暖乎乎的粥,这样的搭配能否让村长满意呢?

最后一站来到一间挂满历史印记的中餐厅来品尝这里的古早粤菜。一道冻鸡海蜇就用超过一天的时间来准备,烹调中所使用的猪皮就用了约24小时来炖,并取出其胶汁来完成这道菜。

粤菜讲究精致和细腻的烹煮方式,方能吃出当年祖宗流传下来的味道!

 

《好吃!》每逢星期日,傍晚6时30分,八度空间 [点击观看直播频道] 播出。